La plaza de hacienda cerró mayormente con ganancias el martes, en medio de una oferta inferior a la habitual debido a las lluvias registradas en zonas ganaderas, dijeron operadores.
Llegaron al mercado de Liniers 5.474 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 8.771 bovinos.
«Hubo mejoras en todo excepto el ganado para industrializar, que se colocó con precios estables», dijo una fuente del mercado.
Los novillitos subieron un 1,5 por ciento, las vaquillonas un 1,6 por ciento y los terneros un 0,7 por ciento, los novillos operaron mayormente con alzas de entre 1,6 y 3,9 por ciento, y las vacas cerraron entre estables y con ganancias de 3,1 por ciento. Los toros no registraron cambios en sus precios.

Fuente: Ámbito Financiero | Campo – 01-08-17